Hệ thống quán
5 điểm trải nghiệm cà phê tại Hà Nội và Nha Trang.
Mỗi quán vừa thể hiện năng lực vận hành hằng ngày của Lumen, vừa là nơi thử cà phê trước khi đặt hàng. Tả Thanh Oai, Ngọa Long và Nha Trang có xưởng rang ngay tại chỗ.
Vai trò 01
Năng lực vận hành
Năm quán pha cà phê của xưởng mỗi ngày, với khách thật và nhịp bán thật. Đây là nơi Lumen kiểm chứng độ ổn định của từng dòng hạt.
Vai trò 02
Điểm trải nghiệm cà phê
Chủ quán và khách lẻ ghé thử vị trước khi đặt hàng. Ba trong năm điểm có xưởng rang ngay tại chỗ.